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【布緯】Organic Valley有機無鹽奶油

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有機奶油的製造

經過處理的奶油,將攪拌的時間拉長,脂肪量比一般奶油更高,給人更濃郁的口感,具有較高的乳脂量,口感更豐富多層次。

得獎的奶油!

1999年買下威士康辛州的乳品廠,透過精緻小量生產,製造榮獲殊榮的有機奶油,包含洛杉磯國際乳品大賽金獎、美國奶酪協會競賽第二名、乳業博覽會冠軍的稱號。

有機奶油的益處

曾經人們覺得人造奶油是更健康的代替品,但隨著研究指出,有機奶油的飽和脂肪與膽固醇比過去想像的更有益,反而是人造奶油中的反式脂肪更容易造成健康問題

這是我們的牛奶與奶油!

我們的牛隻在放牧中成長,製造出高品質的牛奶與奶油,乳脂量更飽滿,這樣的美味當然不容錯過

Organic Valley  美國有機谷 有機食品第一品牌

1988年成立,來自美國威斯康辛州的獨立合作社,集結北美當地小農與牧場,生產出餐桌上的美味乳製品,我們每年皆通過美國農業部有機USDA認證,透過健康自然的放牧空間,以及有機栽種的牧草飼養,打造自然永續的生態空間,飼養出健康快樂的牛隻,生產的乳製品更加美味!

我們致力於推廣有機的生活方式:

*快樂的牛隻
嚴格禁止各種激素、抗生素,採用有機牧草飼養,全牧場禁止使用農藥、商業肥料及基因改造穀物,自然養成健康快樂的乳牛

*永續發展與自然共存
有機牧場旨在與自然共存,與當地的野生動植物共生於土地之上,不僅維持了友善的環境,更打造出多樣化的生態空間,透過太陽能、風力、生物柴油供應整個牧場的電力使用,維持健康有機的生態經營模式。

*支持小農與牧場
有機谷透過各方合作,集結當地有志於有機養殖的小農與牧場,帶動整個區域對生態及經濟的平衡,透過雙贏的方式把健康有機的食物帶到大眾的餐桌上

*不使用化學藥劑
生產過程從養殖到製作,我們嚴格控管,不添加各種抗生素、激素、防腐劑等化學藥劑,透過精緻先進的生產技術,成功將產品輸出至各地不同的25個國家,健康濃郁的乳製品深深擄獲大眾的味蕾

 

*眾多認證與殊榮
我們的產品每年皆通過美國農業部有機USDA認證,更有也擁有嚴格的Kosher認證-國際品質認證(猶太認證)、Hala認證(清真認證),更是常常在世界乳製品博覽會、洛杉磯國際乳製品大賽等國際盛事中獲得殊榮