歐盟有機認證與德國BIO的認證標準其實大同小異, 法律規定合乎標準的生產商必須於食品包裝上印上如上圖的認證圖案 。當農產品包裝盒上具備此圖案，便意味著該農產品的生產方式符合歐盟有機生產的相關規定，該農產品也就是我們所稱的「有機產品」。由於該圖案是由歐盟國旗上的星星組成一片綠葉的形狀，故被業界俗稱為「歐洲之葉」或「歐盟葉」。「歐洲之葉」的圖案寓意歐洲與自然的結合。認證人員每年到訪生產商一次，進行檢查以確保食品符合有關標準。

認證標準

認證的目的是通過明確定義的規則促進有機農業。該認證自願印在有機產品上，必須帶有歐盟有機印章，但鮮為人知德國和歐盟有機認證的標準是相同的, 因此，產品中 95% 的農業成分必須來自有機農業。

認證標準不能含【基因改良生產的原物料、合成農藥生產、易溶礦物肥料的幫助下生產、不含增味劑、人造香料、色素和乳化劑、加工過程中只能含有 49 種"核准"添加劑（而不是傳統產品中的 316 種）】.

從第第三方國進口原材料和產品受到嚴格的批次控制, 輪作（兩地、三地和四地耕作）應有所不同, 指定了最小的穀倉和開放空間, 動物飼養的生產飼料, 不添加抗生素和性能增強劑.

任何希望使用該認證的人都必須通知聯邦農業和食品局 (BLE). 為了獲得標籤,製造商必須詳細解釋並證明他們遵守所有規定的生產法規. 每年至少一次, 每個標籤持有人都由獨立的國家批准的控制機構進行檢查.

吃有機食品更健康. 是因為"有機認證" 花了大量的實驗、時間、金錢都是為了確保吃的健康, 吃的安心.